Schmökern Sie mit uns…

Mehr Klarheit im Kräuterchaos gibt es mit unserem heutigen Buchtipp der Woche. Tami von Seyr zeigt nämlich in ihrem neuen Buch Kräuter-Zwillinge, wie wir 66 ähnlich aussehende Pflanzen idiotensicher unterscheiden können – den bekömmlichen Bärlauch vom hochgiftigen Maiglöckchen, die feinen Nuancen zwischen Rot-, Weiß- und Schwedenklee oder die wirksame Echte Kamille von der lahmen Acker-Hundskamille. Wir erfahren, welche Wildkräuter unsere Hausapotheke bereichern, welche riskant sind und wie ihre Inhaltsstoffe im Körper wirken. Wir haben sie dazu ins Studio eingeladen.

Er ist Lehrer für die Fächer Mathematik, Physik und Informatik am Sprachen- und Realgymnasium “Nikolaus Cusanus” in Bruneck. An seiner Schule leitet er zudem die sehr aktive und mehrfach ausgezeichnete Astronomiegruppe astrocusanus; auf YouTube ist er mit seinem Kanal Labtastic vertreten und leidenschaftlicher Astrofotograf ist er auch noch. Und seit kurzem ist auch noch sein erster Science-Fiction-Roman “Die Sternenwärterin” im Buchhandel erhältlich.

Judith Senoner stärkt Frauen mit ihrem Buch „Der SARA Weg“. Darin entdecken wir nicht nur neue Seiten in unserem Buchtipp der Woche – sondern wir finden auch persönliche Einblicke, psychologische Erkenntnisse und transformative Tipps für mehr Selbstvertrauen.

Ein kleines Schnappvieh wagt sich im Frühling aus der Garage – Gitzi will nicht schlafen, wie die anderen Faschingswesen, sondern Freunde finden. Doch wer versteht schon solch ein lautes, klapperndes Wesen, das anders ist? Mehr über unseren heutigen Buchtipp der Woche “Klapp, klapp, klapp – Gitzi sucht Freunde”, erschienen im Effekt! Verlag, erfahren wir von der Autorin selbst, von Melanie Di Tella.

Unser heutiger Buchtipp der Woche, das Wimmelbuch “Entdecke Südtirols Städte” lädt die Leserinnen und Leser dazu ein, Tante Betty, Sophie und Lou auf ihren Abenteuern zu begleiten. Sie machen Station in der kleinsten Stadt Südtirols, in Glurns, entdecken die beliebte Kurstadt Meran, ziehen weiter nach Bozen auf den Obstmarkt und besuchen auf ihrer Reise durch Südtirol auch Klausen, Brixen, Sterzing und Bruneck. Noch mehr Informationen zum Buch hat uns Gudrun Schmidt, die Autorin des Buches, gegeben. 

“Persischer Wein – Wie ich im Bike-Rausch bis in den Iran radelte” – das ist der Titel des Buches, das wir im heutigen Buchtipp der Woche für Sie dabei haben. Es handelt sich um einen Reisebericht vom Eppaner Matthias Schwarz, der sich mit seinem Rad auf die Reise in den Iran gemacht hat.

Heute handelt es sich um ein Kinderbuch – aber nicht um irgendeines, sondern um ein Kinderbuch, das sich mit einem nicht so erfreulichen Thema auseinandersetzt – dem Verlust einer lieben Person. Die Autorin Michaela Moser hat uns dazu einiges erzählt.

Sicherheit geht uns alle an – egal ob auf Reisen, unterwegs in der Stadt oder sogar in den eigenen vier Wänden. Aber wie können wir uns wirklich effektiv schützen, ohne in ständiger Angst zu leben? Genau darüber klärt Marco Buraschi, der Gründer von STS-Security in seinem Buch „keine leichte Beute“ auf. In seinem Ratgeber zeigt er, wie wir Gefahren frühzeitig erkennen, uns und unsere Familien schützen und was wir im Ernstfall tun können. Sein Motto: Wer vorbereitet ist, wird nämlich niemals zur leichten Beute!

Es ist Dezember, als Leni, Lukas und Klein Pia auf dem Dachboden eine alte Adventskalenderkrippe entdecken – einen Schatz aus Uromas Zeiten. Doch beim Auspacken fehlt ausgerechnet das Wichtigste: das Christkind! Wo kann es nur sein? Ein Buch, das die Wartezeit bis Weihnachten zu einem Abenteuer macht und zeigt: Die schönste Weihnachtsfreude liegt in den kleinen Dingen und kommt von Herzen. Maria Pichler, die Autorin unseres heutigen Buchtipps der Woche “Das verschwundene Christkind” haben wir dazu erreicht.

Erste Hilfe – Alles klar? – das ist der Titel des Buches, das wir in unserem Buchtipp der Woche für Sie dabeihaben. Es handelt sich um ein Kinderbuch, das aber aus pädagogischer Sicht ein wahrer Schatz ist. Anhand kurzer Geschichten klärt es Kinder nicht nur darüber auf, wie man einen Notruf richtig absetzt, sondern auch, wie man in einer Notsituation richtig handelt. Genaueres darüber klären wir aber mit der Autorin selbst Isabella Halbeisen.

Regelschmerzen? Das ist doch normal – oder? Viele Frauen hören genau das, wenn sie über starke Schmerzen während ihrer Monatsblutung sprechen. Doch Schmerzen, die mitunter bis zur Ohnmacht führen und oft mit extremen Blutungen und Problemen mit Darm und Harnblase einhergehen, sind alles andere als normal. Häufig steckt dahinter Endometriose, eine Erkrankung, die Millionen Frauen betrifft, aber noch immer viel zu oft übersehen wird. Deshalb vergehen im Schnitt bis zu zehn Jahre, bis die Diagnose gestellt wird.

In diesem Ratgeber beleuchtet Dr. Martin Steinkasserer, Primararzt für Gynäkologie mit langjähriger Erfahrung in der Behandlung von Endometriose-Patientinnen, alle Facetten dieser komplexen Krankheit. Zusammen mit Brigitta Willeit, Journalistin aus Olang, hat er unseren heutigen Buchtipp der Woche geschrieben. „Endometriose-Sprechstunde – Empfehlungen aus der Facharzt-Praxis: Was wirklich hilft!“ Wir haben die beiden getroffen.

Clara Unterberger, 11 Jahre alt, hat kürzlich ihr erstes Buch veröffentlicht – und ist damit offiziell Südtirols jüngste Phantasieautorin.

Ihr Werk trägt den Titel „Runa Lumari und das Symbol der Magie“ und erschien im Effekt Verlag. Es erzählt die Geschichte eines scheinbar normalen Mädchens, das in die geheimnisvolle Welt Kaneria gerät – eine Welt voller singendem Vanillepudding, frecher Bücher und magischer Verwandlungen. Doch zwischen all dem Zauber lauern Gefahren: Runa muss sich gegen Monster behaupten, Zauberduelle bestehen und uralte Rätsel lösen. Immer stärker gerät sie ins Visier dunkler Mächte – und muss beweisen, dass mehr in ihr steckt, als sie selbst ahnt. Denn die Magie wählt niemals zufällig. Und sie hat Runa erwählt.

Clara lebt in Stegen bei Bruneck, geht dort zur Schule und verbringt ihre Freizeit am liebsten mit Lesen, Schreiben, kreativen Illustrationen sowie sportlichen Aktivitäten wie Judo, Skifahren und Schwimmen.

Ihr Buch ist nicht nur ein beeindruckendes Debüt, sondern auch ein inspirierendes Beispiel dafür, was junge Menschen mit Fantasie und Mut erreichen können.

Weidmannsheil – so lautet der allgemeine Gruß unter Jägern und auch der Glückwunsch zur Beute. Doch die Jagd ist weit mehr als das Erlegen von Wild. Es handelt sich um eine Tradition und ein reiches kulturelles Erbe.
Das ganze Drumherum, das genauso wie das Schießen Teil der Jagd ist, wird im Buch „alte Hüte gute Bräuche“ anschaulich dokumentiert. Angefangen bei der Jägersprache über das festliche Jagdgewand bis hin zu den Jagdliedern ist alles dabei. Die zahlreichen schönen Bilder umrahmen die Beschreibungen und es gibt sogar ein eigenes Kapitel, das sich den Südtiroler Dialektbezeichnungen von Tieren und Pflanzen widmet.

Judith Brugger hat sich mit Ulrike Raffl unterhalten, die das Buch zusammen mit Heinrich Aukenthaler geschrieben hat.

Wer sich für Geschichte interessiert und einen Blick in die Vergangenheit der Stadt Bruneck werfen möchte, findet im Buch, das wir im heutigen Buchtipp der Woche für sie haben, genau das Richtige. Der Südtiroler Archäologe Reimo Lunz veröffentlichte nämlich im Dezember des Vergangenen Jahres sein Buch, in dem er mit Poststempeln und -karten die Geschichte der Stadt Bruneck aus der Zeit zwischen 1835 und 1953 nachzeichnet. Der Brunecker, der leider im Jänner dieses Jahres im Alter von 81 Jahren verstarb war neben seinem Archäologen Dasein auch ein begeisterter Historiker und Heimatforscher.

Wandern, wo einst Hexen tanzten und Könige verschwanden – das geht ab sofort mit dem neuen Buch „Hexen und magische Orte rund um den Schlern“, das der Tourismusverein Seis am Schlern herausgebracht hat. Judith Brugger hatte die Möglichkeit, sich mit Margareth Egger, der Direktorin vom Tourismusverein Seis am Schlern, zu unterhalten.

Heute entführen wir Sie hoch hinaus, mitten in die majestätische Welt der Ortler-Alpen. Das Buch, das wir heute für Sie dabeihaben, ist eine faszinierende Hommage an einen Ort, der nicht nur Bergsteigerherzen höherschlagen lässt: die Julius Payer Hütte.

Was heute ein beliebter Stützpunkt für Alpinisten ist, begann vor eineinhalb Jahrhunderten als mutiges Bauprojekt in extremer Höhenlage. Das Buch von Karin Ortler zum Jubiläum beleuchtet eindrucksvoll die Geschichte dieser traditionsreichen Hütte – von den Anfängen im 19. Jahrhundert über Kriegszeiten bis zur modernen Sanierung. Mit historischen Fotografien, Hintergrundinformationen und Anekdoten vom Leben auf über 3.000 Metern ist das Buch eine echte Schatzkiste für Bergliebhaber und Kulturinteressierte. Judith Brugger hat sich mit der Autorin Karin Ortler unterhalten.

Die Ferien sind fast vorbei, die Schultasche wird wieder gepackt und mit ihr auch die Pausenbox!
Aber mal ehrlich: Was wird denn so zur Pause mitgenommen?

Damit die Pausenbocks nie langweilig wird und man immer weiß, was man hineinpacken kann, haben wir in unserem Buchtipp der Woche heute das Buch „easy Pausensnacks“ von Petra Rehbichler für Sie dabei und sie ist heute hier bei uns im Gespräch.

Sonya Egger Trafoier ist nicht nur Sommelière, sondern auch das Herz der Familie Trafoier und des Gourmetrestaurants Kuppelrain im Vinschgau.
Als Mama, Gastgeberin und leidenschaftlicher Genussmensch bringt sie mit ihrer Familie Tag für Tag Natur und Geschmack in Einklang: mit viel Feingefühl, regionaler Verwurzelung und einem Blick für das Wesentliche.

Die Familie Trafoier ist ein eingespieltes Team, in dem sich die Talente perfekt ergänzen. Sohn Kevin steht als Küchenchef am Herd und bringt mit Präzision wahre Köstlichkeiten auf den Teller. Die fantasievollen Desserts – darunter kreative Pralinen – stammen von Schwester Natalie, die in der Patisserie ihre Leidenschaft auslebt.

Im Service sorgt Vater Jörg für eine warme und professionelle Atmosphäre im Restaurant. Weinliebhaber kommen im Kuppelrain ebenfalls auf ihre Kosten: Die gut sortierte Weinkarte bietet eine beeindruckende Auswahl, und der glasweise ist Sonya Eggers große Bühne.

Das neue Kochbuch, das wir im heutigen Buchtipp für Sie dabeihaben, verbindet alles, was der Familie am Herzen liegt: ehrliche Küche, gelebte Nachhaltigkeit, die Schätze der Südtiroler Jahreszeiten und die enge Zusammenarbeit im Familienbetrieb.

Melonenberge am Straßenrand, knatternde Vespas, der Geruch nach Freiheit und Unbeschwertheit – die dalmatinische Küste verspricht das mediterrane All-inclusive-Paket.
Um nicht Opfer der zahlreichen Touristenfallen zu werden, hat Doris Akrap mit dem Buch „oh! Dalmatien“ einen Reiseführer geschrieben, der verspricht, noch tiefer in die Geschichten Dalmatiens einzutauchen und ist somit optimal für alle geeignet die sich nicht nur mit dem Abklappern der Sehenswürdigkeiten zufriedengeben.

Sommer bedeutet für die meisten vor allem eines: durchatmen, Sonne tanken und den Alltagsstress vergessen. Wenn das bloße Herumliegen und Nichts-tun für manche auch anfangs, wie ein wahr gewordener Traum scheint, kann es jedoch passieren, dass nach einiger Zeit die Langeweile aufkommt. Damit genau das nicht passiert, haben wir im heutigen Buchtipp zwei Bücher im Gepäck, die die perfekten Begleiter für Ihren Sommer darstellen.

Unser Buchtipp der Woche nennt sich heute „Amelias secret book“ von Doris Röck aus Gais. Sie können sich heute auf ein Fachliteraturbuch mit Tipps zu Innenarchitektur und Wellness Lifestyle freuen, verpackt in einem Business Krimi!

Frausein ist wunderbar! Jede Lebensphase hat Besonderheiten an sich. Dazu gehören auch Abschnitte und Situationen, die weniger angenehm sind. Glücklicherweise hält Mutter Natur, deren Phasen wir Jahreszeiten nennen, gegen viele körperliche und auch mentale Beschwerden Hilfsmittel bereit. In diesem Buch vergleicht die bekannte Kräuterpädagogin und Kneipp Gesundheitstrainerin Hildegard Kreiter, die Abfolge der Jahreszeiten in der Natur mit den sich wandelnden Lebensphasen der Frau in jedem Alter. Judith Brugger hat mit ihr gesprochen.

Du bist weit mehr als die Summe deiner eigenen Erfahrungen. Auch die Themen deiner Eltern und Ahnen sind in dir lebendig. Ihr Blut fließt durch deine Adern, ihre Energien wirken in deinem System, ihre Schicksale und Muster sind tief in deinen Zellen gespeichert.

Ob Zahnprobleme, Hautausschläge, Rückenschmerzen, Atembeschwerden, Unfruchtbarkeit, Ängste, Depressionen oder Schuldgefühle Susanne Steidl, Expertin für Chakra- und Energiearbeit, führt diese Zusammenhänge anhand anschaulicher Beispiele vor Augen.

Knödel, Apfelstrudel, Gulaschsuppe, Schlutzkrapfen, Tirtlan und viele weitere traditionelle Gerichte ohne tierische Produkte präsentiert uns Lena Unterweger aus Brixen. Mit einfachen Anleitungen zeigt die junge Autorin, wie genussvoll vegane Küche sein kann, ohne dabei auf den authentischen Geschmack der Alpenregion zu verzichten. Bei den leckeren und abwechslungsreichen Gerichten für jeden Anlass liegt der Fokus auf saisonalen und regionalen Zutaten. Klare Anleitungen machen die Rezepte problemlos umsetzbar. Die Einführung verrät Grundsätzliches über die vegane Küche und beschreibt die besten Alternativen zu tierischen Produkten. Köstliche vegane Alpenküche zum Nachkochen für alle Veganerinnen und Veganer und solche, die es ausprobieren möchten.

Bis in die späten 1960er-Jahre war Südtirol ein bitterarmes Land, das vor allem jungen Menschen wenig Perspektiven bot. Gut bezahlte Arbeit und neuer Wohnraum blieben vielfach der italienischsprachigen Bevölkerung vorbehalten. Anders als im deutschsprachigen Ausland war eine adäquate Ausbildung in deutscher Sprache kostenpflichtig und daher oft unerschwinglich. Hinzu kam die prekäre politische Lage. 

Espresso mit Schuss – damit ist heute nicht das Getränk gemeint – so heißt nämlich auch das neue Buch von Heidi Troi aus Brixen. Heidi schreibt Krimis, Kinderbücher und Knutschgeschichten – so hat es eine befreundete Bloggerin von Heidi mal ausgedrückt. Oder anders: Sie schreibt über nette Menschen (na ja, manchmal sind sie nicht sooo nett), sie schreibt über das, was sie bewegt und manchmal auch über das, was sie blockiert. Das Ganze würzt sie mit einer Prise Humor und Wohlgefühl. Alles in allem Geschichten, die uns in einen Urlaub vom Alltag mitnehmen.

“Zusammen sind wir groß”! Ein Buch für Kinder und Erwachsene, das Mut macht, zu den eigenen Stärken zu stehen und die Magie des Lebens zu entdecken. Heute stellen wir Ihnen das neue Buch von Vanessa Braito vor. Sie hat Judith Brugger im Studio besucht.

Alessandra liebt das Leben, die Farben, ihre Familie – und den Duft von Keksen im Ofen. In ihrem Buch „Für mein süßes Ich“ teilt Alessandra Uriselli ihre Leidenschaft für das Backen und zeigt, wie ihre köstlichen Kreationen ihre überschäumende Lebensfreude widerspiegeln. Von der fluffigen Paradiso-Torte und dem saftigen Apfelkuchen ihrer Tante Maria bis hin zu kalabrischen Sospiri und dem erfrischend zitronigen Revani me sherbet aus der albanischen Familie ihres Mannes – Alessandra bringt all diese Aromen auf den Teller.

Wir entdecken heute die neuen Seiten des Südtiroler Autors Daniel Tappeiner aus Meran. „Die fremde Ehefrau“ ein nervenaufreibender Thriller über Amnesie und die Abgründe der menschlichen Psyche.

In unserem heutigen Buchtipp der Woche finden wir 100 Jahre Zeitgeschichte, kunstvoll verknüpft mit den tausend Jahre alten Fresken von St. Prokulus in Naturns, spannend und unterhaltsam erzählt mithilfe der Hauptfigur, des Dekorationsmalers Hans. Dieser ist ein uneheliches Kind, im Dorf als Krüppel und Schandbub verschrien. Er muss mitansehen, wie Freunde zum Krieg einrücken, Faschisten und Nazi-Bonzen die Bevölkerung terrorisieren und seine Mutter einen von ihnen heiratet. Doch Hans erlebt auch, wie sich das Dorf nach und nach wandelt, wächst und weltoffener wird.

„Schaukler“ – so nennt sich das neue Buch von Selma Mahlknecht. Sie ist Schriftstellerin, Dramatikerin und Regisseurin und lebt in der Schweiz. Judith Brugger hat mit ihr über den neuen Roman gesprochen.

„Ich turne bis zur Urne“, „Ich bleibe gechillt, bis es mich killt“ oder „Ich lese, bis ich verwese“ – oder eben auch der Titel des Buches “Smart bis zum Sarg” – Dr. Barbara Plagg behandelt mit Absicht ein wichtiges Thema wie Vergesslichkeit, Alzheimer, das Gehirn und Gedächtnis aus humorvolle Weise im Buchtipp der Woche mit Judith Brugger!

Selbstbewusst und souverän, vielseitig und vielschichtig, elegant und mutig, reich an Inhalten und stets das vielfältige Wirken von Frauen im Blick. Mit Alchemilla ist frau wunderbar gerüstet. Der Frauenkalender rückt Mädchen und Frauen in den Mittelpunkt und ruft sie und ihre politischen, wissenschaftlichen, kulturellen und sozialen Leistungen in Erinnerung und ins Bewusstsein. Über die 29.Ausgabe des Frauenkalenders „Alchemilla“ spricht Judith Brugger mit Heidi Hintner, der Koordinatorin des Kalenders.

Kaiser Maximilian, Wunderheiler Paracelsus, Wettermacher Urban: Wie werden und wurden Männer in den alpinen Sagen dargestellt? Über zehntausend Texte aus dem gesamten Alpenbogen hat Geschichtenerzählerin Margareta Fuchs für ihren Leseband durchkämmt, um dem männlichen Leben in der alpinen Sagenwelt nachzuspüren. Das Ergebnis enthüllt eine mannigfaltige Geschichtenwelt und ein Männerbild, das wenig mit den mythischen Helden aus den griechischen, römischen oder nordischen Sagen zu tun hat.

„Schurken Helden Heilige – das Männerbild in der alpinen Sagenwelt“ – so nennt sich unser heutiger Buchtipp der Woche. Kollegin Judith Brugger hat die Autorin telefonisch erreicht.

Kochen ist ein Akt der Liebe, weil es die Möglichkeit bietet, für andere zu sorgen und ihnen Freude zu bereiten. Wenn wir für jemanden kochen, zeigen wir unsere Zuneigung und Fürsorge, indem wir Zeit und Mühe investieren, um ein köstliches und liebevoll zubereitetes Mahl zu zaubern. Heute stellen wir Ihnen gerade deshalb ein Juwel der Südtiroler Küchengeschichte vor. 1990 zum ersten Mal erschienen, verkaufte es sich bis 2017 rund 15.000 Mal. Nachdem es nun für einige Zeit vergriffen war, wurde es nun wieder auf den Markt gebracht. Das Buch, worum es heute geht, nennt sich „Unser Kochbuch – sorgsam gehütete Rezepte von Obermaiser Frauen gesammelt“. Darüber sprechen wir mit Magdalena Grüner – der Projektleiterin zur Neuauflage vom Raetia Verlag. Judith Brugger hat sie telefonisch erreicht.

Im Buchtipp der Woche „Kräuter-Wirkstoffe – Die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Anwendungen“ teilt Kräuterexpertin Sigrid Thaler Rizzolli ihr umfangreiches Wissen über Heilkräuter auf verständliche Weise, was das Buch sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene attraktiv macht. 40 Porträts der heilkräftigsten Wildkräuter geben in unserem Buchtipp der Woche Aufschluss über Wirkungsweisen, Mythologie und Brauchtum. Zu jedem Kraut sind auch heutige Verwendungen und Rezepte angegeben. Eine wertvolle Orientierungshilfe für alle Kräuterfans mit vielen alltagstauglichen Rezepten zum Selbermachen.

Eva Marini hat in einem kompakten Büchlein 158 Spiele für eine unbeschwerte Zeit zusammengetragen. Ihr geht es darum, die Menschen zum gemeinsamen Spiel zu motivieren und das traditionelle Kulturgut Spiel zu schützen. Unser Buchtipp der Woche „So spielen wir in Südtirol“ erschienen im Athesia Verlag, 288 Seiten stark, enthält traditionelle und vergessene Spiele für Groß und Klein.

Julian Peter Messner, Jahrgang 1986, lebt in Oberrasen im Pustertal. Er arbeitet in Bruneck, spielt in seiner Freizeit gern Theater, singt in einer Band und seit 2017 ist er mit Annemarie verheiratet. Bereits zwei Bücher hat er veröffentlicht, eines mit Gedichten „ausnahmsweise ohne titel“, das andere mit autobiographischen Geschichten „Wörtersammeln und Stichwörteln“ – unser Buchtipp der Woche. Das alles ist Julian. Und: Julian hat Trisomie 21, das Down-Syndrom.

„Oh! Wandern am Gardasee“ von Peter Righi lädt dazu ein, die Wanderschuhe zu schnüren und los zu wandern – mit Badehose, Fernglas und dem praktischen Taschenbuch im Rucksack – um die verschlungenen Pfade über dem, auf italienisch, Lago di Garda zu erkunden – ein Wanderführer für Neugierige.

In unserem Buchtipp der Woche geht es heute ums schnelle kochen. Es ist das Buch “Ich koche für meine Lieben” von Silvia Ritschelli.